Những quán ăn món Bắc ngon ở TP Hồ Chí Minh (Sài Gòn) luôn được nhiều người tìm kiếm đặc biệt ᴠới du khách Hà Nội và các bạn trẻ từ Miền Bắc ᴠào TPHCM học tập và sinh sống.
TOP CÁC QUÁN ĂN MÓN BẮC NGON CHUẨN VỊ TẠI SÀI GÒN
Ẩm thực chế biến các món ăn miền Bắc là không có đường hoặc rất ít đường, mà vị ngọt chủ yếu từ các loại thịt, hải sản ngọt nước nên vị không đậm đà như món ăn của miền khác. Mà ở đây, người nấu chú trọng vào việc chế biến cầu kỳ như kho, rim, kết hợp với gia vị tự nhiên như gừng, sả, riềng để có sự hài hoà giữa âm dương.
Các món ăn Bắc nói chung và Hà Thành nói riêng luôn in đậm cốt cách của nền văn hóa ẩm thực lâu đời, vì thế món ăn của người miền Bắc đều được sàng lọc và trở thành chuẩn mực không dễ gì thay đổi. Bạn đi du lịch hay sinh sống tại Sài Gòn, dù đang ở tại các quận khác nhau thì thực khách vẫn có thể thưởng thức những quán cơm chuẩn vị Bắc ngon hấp dẫn. Hãy cùng điểm qua top những quán ăn miền Bắc ngon, nổi tiếng và phổ biến nhất ở TP.HCM nhé.
Nhà hàng Ngõ 89 - Món ăn Hà Thành giữa lòng thành phố
Giá trung bình: 80.000 – 150.000 vnđ/người
Địa chỉ: Số 89 - 91 Nguyễn Du, P. Bến Nghé, Q. 1
Ẩm thực Hà Nội tinh tế trong từng loại gia vị ướp tẩm, tinh vi trong từng khâu chế biến và trình bày. Bên cạnh những món ăn sang trọng và cầu kỳ thì không thể không kể đến những món ăn bình dân và dung dị làm bao thực khách xiêu lòng.
Và Ngõ 89 nhà hàng miền Bắc, nơi mang tới thực đơn 50 món ăn vặt kinh điển như bún đậu mắm tôm, chả cốm, nem chua rán, bánh đúc nóng, bún chả Hà Nội, chả cá lã vọng, chân gà muối,... cùng những hương vị lẩu hấp dẫn như: lẩu riêu cua bắp bò, bắp bò chanh dây,…
Chuỗi Quán Bụi - Sử dụng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên
Giá trung bình: 150.000 - 220.000 vnđ/người
Có 3 cơ sở tại: Quán Bụi Lý Tự Trọng, Quán Bụi Ngô Văn Năm, Quán Bụi Ngô Quang Huy
Đến Quán Bụi, khách miền Bắc có thể tìm thấy những hương vị thân quen của lươn, ốc om chuối đậu, canh sấu sườn non, nem cua bể, gỏi cuốn, phở cuốn hay chả cá lã vọng. Vị ngọt đậm của lươn hay ốc đồng quyện hòa với cái béo, bùi của đậu phụ, mùi tía tô, xương sông hăng hắc nồng nàn nhắc về những đêm mưa rào đầu hạ. Hay vị ngọt khe khẽ, nồng nồng của đĩa hoa thiên lý xào khiến ta lại nhớ da diết giàn hoa xanh rợp ấy mỗi độ hè sắp tàn.
Cơm Xưa - Quán cơm ngon trong không gian Việt xưa
Giá trung bình: 120.000 – 180.000 vnđ/người
Địa chỉ: 20 Trần Cao Vân, P. Đa Kao, Q. 1
Thời gian mở cửa: 11h - 22h
Sài Gòn có quán cơm Bắc nào ngon? Quán cơm Xưa ở đường Trần Cao Vân là địa chỉ nổi tiếng hiện nay. Những món ăn tại quán vô cùng dân dã, đó là dưa cà muối, thịt luộc chấm mắm tôm, cơm độn sắn, mắm tép mặn mà và miếng canh rau đay mồng tơi mát lành… Đây đều là những món ăn truyền thống của dân tộc nên rất được ưa chuộng.
Những món ngon khiến người ta thương, người ta nhớ nơi đây phải kể đến như: Gỏi xoài xanh lươn giòn, Đậu hũ chiên mắm cà cuống, Chân giò bóp chao, Xôi cháy chim le le, Cánh gà chiên lá dứa ăn kèm xôi mộc, Gà cồ nướng ống tre, Thịt rang cháy cạnh, Cá kho làng Vũ Đại,… chắc chắn sẽ khiến bạn cảm nhận được từng cung bật cảm xúc của ẩm thực nơi đây.
Ngoài ra, đến với quán Cơm Xưa du khách còn được thưởng thức mẹt nem cuốn bốn mùa với đủ các loại rau củ. Một mẹt nem tại quán gồm có: Tai heo thái mỏng trộn đều với thính gạo rang thơm và lá chanh. Khi thưởng thức sẽ cuốn kèm với lá sung và chấm cùng nước mắm chua ngọt. Toàn bộ nguyên liệu tại quán cơm Bắc ở TPHCM này đều chuyển vô Sài Gòn từ Tây Bắc, cá sông Đà, thịt heo rừng.
Cơm Nhà Tao - Đến để cùng say đắm trong hương vị ẩm thực miền Bắc
Giá trung bình: 80.000 – 150.000 vnđ/người
Địa chỉ: 9 Hoa Phượng, P.2, Q.Phú Nhuận
Nếu bạn là người con đất Bắc vào Sài Gòn lập nghiệp đã lâu mà thèm lắm nồi lẩu riêu cua bắp bò thơm nồng, mâm cơm tuy giản đơn chỉ là cà pháo, cá bống kho tiêu, canh cua mồng tơi, thịt luộc chấm mắm tôm, …mà đong đầy cảm xúc. Ngay giữa lòng Sài Gòn – nơi hội tinh hoa của ẩm thực mọi miền, thì có lẽ việc tìm một quán cơm Bắc ngon sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Và Cơm Nhà Tao – Nhà hàng ẩm thực miền Bắc ngon đúng vị đã được nhiều thực khách tin tưởng lựa chọn bởi hương vị như “cơm nhà mẹ nấu”
Hương Xưa 1 - Chuỗi cửa hàng ăn ngon tại Sài Gòn
Địa điểm: 204 Võ Thị Sáu, P. 7, Q. 3
Thời gian mở cửa: 10h30 - 21h
Giá dao động: 200.000đ - 400.000đ/người
Hương Xưa 1 - Võ Thị Sáu là một trong những quán ăn món Bắc ở Sài Gòn nổi tiếng rất đông khách. Quán ăn này có một chuỗi cửa hàng ăn tại Sài Gòn, trong đó chi nhánh đầu tiên có từ năm 1996. Quán Hương Xưa chuyên các món ăn dân dã miền Bắc như: Nem cua bể, chả rươi vỏ quýt, lẩu cá măng chua, canh cua, cá kho riềng, cà muối…
Không chỉ có đồ ăn ngon, quán Hương Xưa còn ấn tượng du khách với không gian thiết kế mang đậm chất phương Tây kết hợp phương Đông. Nhà hàng có không gian rộng rãi, lý tưởng để thưởng thức những món ăn đậm chất vị Bắc thơm ngon.
Nhà Hàng Heo Mán Mẹt
Địa chỉ: 83 Thăng Long, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: 093 216 34 83
Một địa chỉ quán ăn món Bắc ngon ở Sài Gòn mang hương vị quê nhà thân quen chuẩn vị Bắc mà bạn không thể bỏ qua đó là nhà hàng Mẹt Quán. Đến với Ẩm thực Mẹt Quán tại TPHCM, bạn sẽ được trải nghiệm trọn vẹn hương vị thơm ngon Bắc Bộ trong từng món ăn nơi đây và trong không gian đồng quê nhẹ nhàng, yên tĩnh của quán.
Ghé thăm Ẩm thực Mẹt Quán, thực khách sẽ được thưởng thức những hương vị chính thống của miền Bắc như mẹt gà, mẹt heo thơm mùi mắc khén, mắc mật, vị lẩu nấm ngọt thanh, hay lẩu riêu cua đậm đà thỏa mãn cơn thèm. Ngoài ra, thực đơn ở quán cũng đa dạng gồm: gà tre cơm cháy, Ba ba om chuối đậu mềm béo thưởng thức cùng bún hoặc cơm trắng, chả cá Lã Vọng được tẩm ướp đậm đà…
Được coi là “thiên đường ẩm thực của miền Bắc”, khi đến với Heo Mán Mẹt Quán, bạn sẽ hài lòng bởi không gian bình dị, ấm cúng như một miền Bắc thu nhỏ. Nội thất bằng tre thân thiện, gần gũi với không gian rộng rãi gồm 3 tầng có tổng sức chứa 200 khách, rất thích hợp để tiếp đón, giao lưu bạn bè, liên hoan hay đoàn tụ gia đình.
Chí Phèo Quán
Địa chỉ: 15 Nguyễn Thị Đặng, Quận 12, TP. HCM
Thời gian mở cửa 09:00 - 22:00
Giá dao động: 20.000đ - 120.000đ
Chí Phèo Quán tại TPHCM mang đến những tinh hoa của ẩm thực miền Bắc đến với thực khách sinh sống tại Sài Gòn. Quán bún đậu Chí Phèo là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn đậm chất Hà Nội. Đặc biệt là tất cả các nguyên liệu sạch, thực phẩm sạch đều có nguồn gốc từ các nhà cung cấp uy tín, đảm bảo an toàn và chất lượng.
Đến với quán ăn món Bắc ngon ở Sài Gòn này, thực khách sẽ được trải nghiệm trọn vẹn hương vị thơm ngon dân dã thấm đượm tình quê hương của món bún đậu mắm tôm. Nguyên liệu chính của món này gồm có bún lá, đậu phụ rán vàng, chả cốm, bắp bò, mắm tôm vắt chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, ngò gai, dưa chuột…
Chí Phèo Quán có không gian ấm áp, cách bày trí hợp lý, sạch sẽ thoáng mát, phục vụ nhanh nhẹn, niềm nở. Tất cả các nguyên liệu làm món ăn được bày trong đĩa lót lá chuối, gợi cho thực khách nhớ về miền quê Việt Nam. Mắm tôm theo khẩu vị miền Bắc có độ sệt sệt, trộn với ớt thái lát, quất… rồi đánh bông cho đến khi sủi bọt. Có sẵn các gia vị trên bàn để thực khách có thể thêm đường tùy theo khẩu vị cá nhân. Mắm tôm được nhà hàng chế biến chuyên nghiệp, không còn vị tanh của mắm tôm nguyên chất, có vị mặn ngọt nhẹ tạo nên hương vị khó quên mỗi khi thưởng thức.
Quán Bún Đậu Cô Tư
Địa điểm quán:
Cơ sở 1: 1042 Quang Trung, Phường 8, Quận Gò Vấp, TPHCM (Cơ sở chính Quang Trung tạm ngưng phục vụ)
Cơ sở 2:: 974 Nguyễn Văn Quá, Phường Đông Hưng Thuận Quận 12, TPHCM
Cơ sở 3: 65 Phạm Văn Chiêu, Phường 14, Quận Gò Vấp, TPHCM
Thời gian phục vụ; 8:00 - 21:00
Điện thoại: 056 526 2264
Đúng như tên gọi thân thuộc và bình dị, Quán Bún Đậu Cô Tư mang hương vị dân dã, đậm chất Bắc Bộ. Đến với Bún Đậu Cô Tư, bạn sẽ được thưởng thức món Bún Đậu ngon tuyệt với đầy đủ các nguyên liệu như bún, rau ăn kèm với đậu phụ rán các loại, tóp mỡ, bánh đa cua thơm phức với những miếng thịt chân giò luộc vừa chín tới chấm với mắm tôm mặn ngọt, cay cay, ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi.
Bạn cũng không thể bỏ qua món lẩu riêu cua bắp bò với nước lẩu chua ngọt và các loại nước lẩu hấp dẫn: riêu cua, bò viên, nem chua rán, chả cây, bò viên, rau các loại… Ngoài ra còn có các món đặc trưng của miền Bắc như chân gà rang muối, chân gà sả ớt, ốc nhồi hấp, nước sấu… sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ.
Tọa lạc tại Gò Vấp, quán ăn món Bắc ngon ở Sài Gòn này có không gian thoáng mát với quy mô 120 khách gồm 1 trệt và 1 lầu. Không gian bình dị được tô điểm bởi những thiết kế sinh động tạo cho thực khách cảm giác thân thuộc và thoải mái khi dùng bữa cùng bạn bè, người thân và đồng nghiệp.
Bếp Bắc
Địa chỉ: 100/14 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TPHCM
Giá thành: 20.000 - 500.000 đồng.
Giờ mở cửa: 9h00 - 18h00.
Số điện thoại: 0937728354.
Quán nằm ở vị trí trung tâm, nhưng giá cả lại rất phải chăng phù hợp với dân văn phòng, nhóm bạn. Mỗi một món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ, kỹ lưỡng từ món xôi xéo dẻo, thơm ăn kèm dưa món, đến những món kho đậm đà vị nhưng không bị cháy cạnh và món bún ốc lấy vị ngọt nước từ cá, vị chua từ cá chua đảm bảo tròn vị.
Ann Quán
Địa chỉ: 11B9 Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM
Giá thành: 50.000 - 200.000 đồng.
Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00. (Thường đông khách lúc 12h)
Số điện thoại: 02836226666.
Nổi tiếng về ẩm thực miền Bắc, đặc biệt là vùng đất Nam Định không thể không nhắc đến Ann Quán. Các món ở đây ngọt thanh vị thịt, không hề gắt như vị ngọt đường cát, lại trang trí giản dị đúng chuẩn Bắc. Một số món ăn ngon như cơm chiên dưa bò với hạt cơm dẻo, nóng hổi và thịt bò tẩm ướp đậm đà, món cá kho đậm vị kèm với cà pháo mắm tôm đưa cơm vô cùng.
Bếp nhà Lục Tỉnh
Địa chỉ: 37 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TPHCM
Giá thành: 35.000 - 500.000 đồng
Giờ mở cửa: 10h00 - 22h00 (Thường đông khách lúc 12 -13h)
Số điện thoại: 02839153999.
Đặc trưng bởi sự tinh tế trong chế biến món ăn Bắc như gỏi xoài ba khía chua ngọt, món cá hú kho tộ với thịt cá béo ngậy, ngấm gia vị và nước kho sền sệt và cả món vịt cỏ nhỏ nhưng thịt dai, ít mỡ, được tẩm ướp với ngũ vị hương và nướng vừa tới trên than hồng.
Nhà hàng Việt
Địa chỉ: 45 Nguyễn Huệ, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM
Giá thành: 30.000 - 250.000 đồng.
Giờ mở cửa: 9h00 - 22h00.
Số điện thoại: 0911853985.
Không gian quán sang trọng, đồ ăn được chế biến cầu kỳ và bày biện đẹp mắt. Món ăn từ đơn giản, bình dân như cà ghém, thịt luộc, món thịt kho cho đến sang trọng như các món hải sản đều làm hài lòng thực khách.
Hẻm 12- Nguyễn Huệ
Địa chỉ: 12 Nguyễn Huệ, phường Bến Nghé, quận 1, THCM
Giá thành: 30.000-150.000 đồng.
Giờ mở cửa: 7h00-15h00.
Số điện thoại: 02838218119.
Được mệnh danh là làm sống lại các món ăn đường phố của Hà Nội. Nơi đây nổi tiếng không chỉ về các món ăn vặt như bánh bèo, chè thưng, bánh canh bột xắt, mà còn bởi những món ngon như cơm tấm, lẩu đều mang hồn ẩm thực Bắc bộ.
LIÊN HỆ THUÊ XE DU LỊCH - ĐẶT TOUR
PHÒNG KINH DOANH CTY DU LỊCH HẢI TUẤN
Giờ làm việc: 7:00 - 21:00 (Thứ Hai - Chủ Nhật)
 |
0252 3500068 (Office) |
 |
0931 533 233 Ms Hoa (Zalo, Viber, WhatsApp, Line) |
| |
0932 23 26 98 Ms Hồng (Zalo, Viber, WhatsApp, Line) |
| |
0931 25 26 83 Ms Tâm (Zalo, Viber, WhatsApp, Line) |
| CSKH: 093 3565 263 Mr Tuấn (Zalo, Viber, WhatsApp, Line) |
 |
info@muine-explorer.com |
| |
muine.explorer@gmail.com |
Xem thêm